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美食分享:梨子樱桃糖水、茉莉薏米糖水、玫瑰红枣紫米
发布日期:2020-06-27 05:37   来源:未知   阅读:

梨子樱桃糖水

1.准备食材:梨子1个、樱桃8-10颗、枸杞5颗、冰糖5小颗

2.步骤1:樱桃用淡盐水浸泡15分钟,然后用清水冲洗干净,去掉樱桃核和梗。

3.步骤2:将梨子洗干净,去皮,去掉梨心,将梨肉切成块。

4.步骤3:枸杞清洗一下,沥干水分。

5.步骤4:将梨子块、核桃果肉和冰糖一起放入锅中,加入淹没食材的水,用大火烧开。

6.步骤5:换成小火,将梨子煮到透明的时候,加入枸杞。

7.步骤6:再煮10分钟,最后盛入碗中即可。茉莉薏米糖水

1.准备食材:薏米50克、茉莉花(干)5克、冰糖5小颗、清水1000毫升

2.步骤1:将薏米提前放入水中浸泡约1个早上的时间。

3.步骤2:将茉莉花洗干净,沥干水分。

4.步骤3:将浸泡好的薏米放入锅中,放入茉莉花,倒入1升清水。

5.步骤4:大火煮开之后,换成小火熬煮到薏米软糯。

6.步骤5:调入冰糖,煮到冰糖融化。

7.步骤6:将煮好的茉莉薏米糖水盛入碗中即可。玫瑰红枣紫米粥

1.准备食材:紫米80克、大米80克、红枣5颗、玫瑰花(干)8朵、红糖适量

2.步骤1:将紫米和白米混合,用清水浸泡约30分钟,淘洗好后,沥干水分,备用。

3.步骤2:将红枣放入清水中泡软,去核,切成小块。将紫米、大米放入锅中,放入红枣块,倒入适量的清水。

4.步骤3:大火煮开之后,换成小火焖煮。

5.步骤4:玫瑰花干用清水略微清洗,然后掰碎。

6.步骤5:将紫米、大米熬煮成软糯的米粥,然后调入红糖。

7.步骤6:撒入玫瑰花干。

8.步骤7:再略微煮一会儿即可。

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